Gamur (Gamay) AOC VS
Aromatischer und lebhafter Wein mit einer feinen, leicht pfeffrigen Note. Im Gaumen wird er umrahmt von einer seidigen Tanninstruktur mit einem langen und weichen Abgang.
Traubensorte:
Gamay
Anbaugebiet:
Stalden, Vispertal
Alkoholgehalt:
ca. 12.5% vol.
Lagerung:
3-4 Jahre
Trinktemperatur:
14-16 °C
Empfehlung:
Käse, Raclette, Walliser Teller, Kalte Platten, Pasta, Grilladen, Fisch, ein Allrounder